Անհրաժեշտ է.
5 հատ փոքր գազար
4 հատ դդմիկ
4 հատ ձու
200 գրամ թթվասեր
200 գրամ մածուն
200 գրամ ալյուր
համեմ, սամիթ
աղ ու սև պղպեղ
Դդմիկը կտրատել շերտերով, աղ ու սև պղպեղ անել դնել ձիթայուղով պատած տապական և եփել 10-15 րոպե:
Քերիչով անցկացրած գազարը, մանր կտրտած համեմն ու սամիթը դնել տապակած դդմիկի վրա ու ռուլետի նման փաթաթել:
Պատրաստել սոուս. թթվասերի վրա ավելացնել մածուն, ձուն, ալյուրը և աղը:
Ստացված սուսը հավասարաչափ լցնել ռուլետների վրա:
Եփել ջեռոցում 40 րոպե մինչև կարմիր կեղև առաջանալը: Բարի ախորժակ :)
5 հատ փոքր գազար
4 հատ դդմիկ
4 հատ ձու
200 գրամ թթվասեր
200 գրամ մածուն
200 գրամ ալյուր
համեմ, սամիթ
աղ ու սև պղպեղ
Դդմիկը կտրատել շերտերով, աղ ու սև պղպեղ անել դնել ձիթայուղով պատած տապական և եփել 10-15 րոպե:
Քերիչով անցկացրած գազարը, մանր կտրտած համեմն ու սամիթը դնել տապակած դդմիկի վրա ու ռուլետի նման փաթաթել:
Պատրաստել սոուս. թթվասերի վրա ավելացնել մածուն, ձուն, ալյուրը և աղը:
Ստացված սուսը հավասարաչափ լցնել ռուլետների վրա:
Եփել ջեռոցում 40 րոպե մինչև կարմիր կեղև առաջանալը: Բարի ախորժակ :)