1 կգ հավի փափկամիս
500 գրամ մակարոն
200 գրամ կարագ
2 հատ ձու
2 ատամ սխտոր
1 հատ հաց /բուլկու չափսի/
ռեհան, ծիտրոն , համեմ
կարմիր և սև պղպեղ, աղ
Կաթսայի մեջ ջուր լցնել, եռացնել ավելացնել աղ, 2 ճաշի գդալ ձեթ և մակարոն:
Մակարոնը եփվելուց հետո քամել, ոչ շատ սառելուց հետո երկարաությամբ դնել փայլաթիթեղի վրա և ձիգ փաթաթել:
Փայլաթիթեղի վրա դնել մսից ստացված խառնուրդը, մանր կտրտած ծիտրոնն ու համեմը և մակարոնը:
Ռուլետի տեսք ստանալ, փայլաթիթեղով փաթաթել և ջեռոցում եփել 40 րոպե: Բարի ախորժակ :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий